京津冀最大國際香蕉集散中心落成
6月22日,京津冀地區(qū)規(guī)模最大的國際香蕉集散中心在北京新發(fā)地市場建成投用,通過智能氣調(diào)冷庫技術(shù),入庫后的香蕉催熟時間從原來的7天大幅縮短至3天,每日可向市場投放1.5萬箱優(yōu)質(zhì)香蕉,約占北京市香蕉日供應(yīng)量的30%,為首都“果盤子”供應(yīng)裝上加速引擎。
據(jù)了解,香蕉氣調(diào)庫智能項目一期建設(shè)了4000平方米,能將國產(chǎn)香蕉和進口香蕉同時催熟。除了壓縮催熟時間,催熟加工間的投資成本也降低了40%,通過節(jié)能降耗,每箱加工用電節(jié)省0.2元。這種“降本增效”的模式,為穩(wěn)定市場價格提供了必要的支撐。目前,集散中心單次可容納90個貨柜、約13.5萬箱香蕉,每天能夠面向市場投放1.5萬箱完成催熟的高品質(zhì)香蕉。
中通冷鏈攜手濟南通達推動“一倉發(fā)全國”模式落地
近日,濟南加州通達國際冷鏈物流中心與中通冷鏈山東省區(qū)正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將依托中通集團的全國網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢與生態(tài)資源,結(jié)合濟南加州通達國際冷鏈物流中心的區(qū)域樞紐能力,共同打造高效、低成本的“一倉發(fā)全國”冷鏈物流解決方案。
據(jù)悉,濟南加州通達國際冷鏈物流中心是山東省重點冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施項目,集倉儲、分揀、加工、配送于一體,具備現(xiàn)代化溫控倉儲能力與高效物流服務(wù)體系。中心依托濟南區(qū)位優(yōu)勢,輻射華東、華北及全國市場,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品、食品加工企業(yè)及電商平臺提供專業(yè)化冷鏈服務(wù),是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品上行與消費品下行的重要節(jié)點。此次合作,濟南加州通達國際冷鏈物流中心將作為中通冷鏈在山東省的核心倉儲與中轉(zhuǎn)樞紐,承接“一倉發(fā)全國”模式的區(qū)域運營。實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品從山東產(chǎn)地直發(fā)全國終端門店與消費者,大幅減少中間環(huán)節(jié),降低物流成本與貨損率。
貴州獼猴桃罐頭走向全球
近日,貴州滕盛供應(yīng)鏈管理有限公司在貴安綜保區(qū)(馬場產(chǎn)業(yè)新城、深貴產(chǎn)業(yè)園區(qū))嶄露頭角。這是一家以貴州農(nóng)產(chǎn)品深加工為主業(yè)的外向型企業(yè),其首發(fā)產(chǎn)品——與貴州大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的獼猴桃罐頭,正蓄勢待發(fā)走向國際市場。
據(jù)悉,貴州滕盛供應(yīng)鏈管理有限公司今年4月正式落戶貴安綜保區(qū),目前正在建設(shè)年產(chǎn)2000噸的黔貨出海水果深加工產(chǎn)業(yè)化項目,計劃10月左右開始投產(chǎn)。公司核心業(yè)務(wù)聚焦于水果深加工,尤其是貴州特色獼猴桃的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與出口。通過與貴州大學(xué)的深度合作,公司掌握了多項國際領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù),包括低溫酶解護色技術(shù)、超聲波輔助糖漬工藝、水果加工副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)等,確保產(chǎn)品在口感、營養(yǎng)和安全性方面達到國際標(biāo)準(zhǔn)。
從化井崗紅糯荔枝首銷英國
6月21日,廣州從化鰲頭水西水果種植示范基地迎來首批井崗紅糯荔枝采摘。這批荔枝將通過空運在48小時內(nèi)抵達英國,標(biāo)志著從化荔枝正式進軍歐美高端市場。
該基地作為海關(guān)認證的出口基地,已建成203畝標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),培育8個荔枝新品種。通過"合作分成"等創(chuàng)新模式帶動700多戶農(nóng)戶增收,今年預(yù)計產(chǎn)量100噸,目前訂單量已達80噸,其中20噸銷往歐美國家,40噸銷往華東地區(qū)。為確保品質(zhì),基地嚴格執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn),采用全程冷鏈保鮮。華隆公司提供成熟的物流支持,實現(xiàn)荔枝從枝頭到海外貨架的快速運輸。作為從化農(nóng)業(yè)科技示范項目,基地未來計劃擴種至800-1000畝,進一步推動荔枝品牌國際化,為鄉(xiāng)村振興注入新動力。
臺州椒江漁都小鎮(zhèn)冷庫冷鏈項目開工
6月20日,臺州椒江漁都小鎮(zhèn)冷庫冷鏈地塊正式進入樁基施工階段,預(yù)計今年年底前完成基礎(chǔ)地下室工程,明年5月主體結(jié)構(gòu)封頂,力爭2027年建成投用。
據(jù)悉,漁都小鎮(zhèn)位于臺州市椒江區(qū)葭沚街道三山村,由椒江城發(fā)集團下屬臺州市椒江農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司負責(zé)建設(shè),是椒江打造現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)標(biāo)志區(qū)的核心載體,集漁業(yè)生產(chǎn)、精深加工、冷鏈物流、旅游休閑等功能于一體。此次開工的冷庫冷鏈地塊,作為小鎮(zhèn)基礎(chǔ)配套工程之一,總投資超6.4億元,用地面積約70畝,建筑面積約6萬平方米,規(guī)劃建設(shè)2棟冷庫庫房以及配電間、制冷機房、辦公用房等。項目建成后將顯著提升區(qū)域貨物存儲和物流中轉(zhuǎn)能力,完善冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
這些新聞從多個維度展現(xiàn)了冷鏈生鮮預(yù)制菜領(lǐng)域的新進展。京津冀最大國際香蕉集散中心投用,運用智能氣調(diào)冷庫技術(shù),既縮短香蕉催熟時間,又降低成本,為生鮮存儲與供應(yīng)的時效性、經(jīng)濟性提供范例,利于預(yù)制菜原料穩(wěn)定供應(yīng)。中通冷鏈與濟南通達合作推行“一倉發(fā)全國”模式,發(fā)揮冷鏈物流樞紐作用,減少生鮮產(chǎn)品中間環(huán)節(jié),契合預(yù)制菜對冷鏈物流降本增效、快速配送需求,助力預(yù)制菜拓展市場。貴州獼猴桃罐頭借技術(shù)研發(fā)走向全球,從化荔枝出口英國,顯示特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)深加工,借助冷鏈保鮮邁向國際,豐富預(yù)制菜品類與出口版圖。臺州椒江漁都小鎮(zhèn)冷庫冷鏈項目開工,將提升區(qū)域冷鏈物流能力,為當(dāng)?shù)睾ur等食材加工成預(yù)制菜筑牢硬件基礎(chǔ)。整體而言,冷鏈技術(shù)進步、物流模式創(chuàng)新、特色產(chǎn)品開發(fā)及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),正全方位推動冷鏈生鮮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)朝著高效、多元、國際化方向蓬勃發(fā)展。